create account

streems



advanced mode

Пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком by niusha

View this thread on golos.io
View on official site
@niusha ·
$0.37
Пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком

Выпечку любят все, но поскольку нужно время, ею занимаюсь в выходные. Шарлотку можно найти время испечь и среди недели, а вот дрожжевое тесто, даже самое простое, требует больше времени и внимания.

(Источник фото)

Даже несмотря на выходные, нет времени долго стоять у плиты, и другие неотложные дела ждут. Поэтому готовим простое дрожжевое тесто.

Нам понадобится: 1 стакан молока, 4 ст. ложки сахара, 50 г маргарина, 2 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 0,5 чайной ложки соли, мука.

Для начинки: 10 вареных  яиц, 1 пучок зелени, 1\2 стакана риса, сливочное масло для жарки, соль и черный молотый перец по вкусу.

Нагреем молоко, оно должно быть теплым, растворяем в нем дрожжи. Добавляем сахар, соль, маргарин, сметану, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Поставим его в теплое место на полтора часа.

Для начинки порезали яйца кубиками, обжарили на сливочном масле, добавили отваренный рис, мелко нарезанный лук, соль и перец.

Из теста сформировали небольшие лепешки. На каждую выложили начинку, края защипали и выложили на противень, закрытый пергаментной бумагой. Дать тесту немного подняться. Я не смазываю яйцом эти пирожки перед отправкой в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 25 мин.

👍  , , , , , , , , , , ,
json_metadata{"tags":["ru--kulinariya","ru--eda","ru--zhiznx"],"image":["http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSUCGDuBvZHR5mIFHHRKwKC1G-pZQlzhkrMSZvQXpb1uiSuXL9LXw"],"links":["http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSUCGDuBvZHR5mIFHHRKwKC1G-pZQlzhkrMSZvQXpb1uiSuXL9LXw"],"app":"golos.io/0.1","format":"html"}
created2017-09-13 17:33:30
active2017-09-13 17:33:30
last_payout2017-09-14 17:51:12
depth0
children0
children_rshares20
net_rshares0
vote_rshares0
children_abs_rshares0
cashout_time2017-10-14 17:51:12
max_cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_vote_weight0
reward_weight4,456
total_payout_value0.324 GBG
curator_payout_value0.041 GBG
author_rewards118
net_votes12
root_comment1,690,062
modesecond_payout
max_accepted_payout1,000,000.000 GBG
percent_steem_dollars10,000
allow_repliestrue
allow_votestrue
allow_curation_rewardstrue
root_title"Пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком"
total_pending_payout_value0.000 GBG
author_reputation4,926,698,479,460
promoted0.000 GBG
body_length0
reblogged_by[]
author_curate_reward""
vote details (12)

vote your-acct "niusha" "pirozhki-s-yaicom-risom-i-zelenym-lukom" 100 true
post_comment your-acct "re-niusha-pirozhki-s-yaicom-risom-i-zelenym-lukom-20170922t190212087z" "niusha" "pirozhki-s-yaicom-risom-i-zelenym-lukom" "" "your reply.." "{}" true